Genuss am FlussDas Bijou am Aareufer
Riverside BistroGenuss am Fluss
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1. Juni 2026 - 31. August 2026
Les Cocktails à la Fleur, édition "été"
Cocktail trinken erlaubt: An Tagen mit einem G und Mittwochs! Komm vorbei und geniesse unsere saisonale Auswahl an Cocktails.
3. August 2026 - 31. Dezember 2026
Zmorge To Go
Ein gemütlicher Morgen an der Aare. Ein Picknick auf deiner Lieblingswiese. Ein Überraschungszmorge für deine Liebsten. Oder einfach ausschlafen & zuhause geniessen.
Mit den neuen Zmorge To Go Boxen nimmst du dir dein Lieblingsfrühstück ganz einfach mit. Frisch zubereitet, liebevoll verpackt & bereit für deinen Lieblingsplatz.
Einfach telefonisch unter +41 32 531 70 07 vorbestellen und von Montag bis Freitag zwischen 9.00 und 14.00 Uhr / Samstags und Sonntags zwischen 10.00 und 14.00 Uhr im Fleur abholen.
31. August 2026 - 1. September 2026
FLEUR EN COULEUR - Paint your Cocktail
Neue Ideen, gute Gesellschaft und etwas Farbe im Alltag? Dann bist du bei Fleur en Couleur genau richtig.
À la MaisonEin Stück Fleur bei
Ein Stück Fleur bei
dir Zuhause
Öffnungszeiten
Mo. - Fr.09:00 - 22:00 Uhr
Samstag10:00 - 22:00 Uhr
Sonntag10:00 - 18:00 Uhr
Letzte Bestellung jeweils 1 Stunde vor Betriebsschluss.
Ausnahmen:
Samstag, 1.08.2026 - Sonntagsbetrieb bis 18 Uhr
Ausnahmen:
Samstag, 1.08.2026 - Sonntagsbetrieb bis 18 Uhr
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Étagèren-Zmorge am Weekend
Sa & So: 10-14 Uhr
DAS BUFFET
Étagèren-Buffet
hausgemachter Zopf | Vollkornbrot und Gipfeli | Käsereibutter | hausgemachte Konfi | Honig aus der Region | Cipollatawürstchen | Fleisch und Wurst von der Metzgerei Fischer | Käse von Jumi | Früchte und Gemüsestängeli vom Markt | Müeslistation | Tanja’s Birchermüesli mit Chia & CO | Pancakes mit Ahornsirup | 10 Minuten Ei | Famoses Rührei nach Tagesform | Lachs surprise mit Zitrone | zum Abrunden ein süsses Amüsbusch | inkl. Kaffee, Tee, Wasser und frisch gepresster Orangensaft | Apfelsaft vom Buur | (G)
Erwachsene
43.00
Kinder ab 3 bis 12 Jahre
pro Lebensjahr 3.00
Étagèren-Zmorge ab Theke
Mo–Fr: 9-14 Uhr
Étagèren, ab 2 Zmörgeler
BÜNZLI-Zmorge
hausgemachter Zopf | Vollkornbrot und Gipfeli | Käsereibutter | hausgemachte Konfi | Fleisch und Käse aus der Region | Früchte und Gemüsestängeli vom Markt | Tanja’s Birchermüesli mit Chia & CO | inkl. Wasser und 1 Glas frisch gepresster Orangensaft
Auch vegetarisch erhältlich
(G)
pro Person 24.00
BONZE-Zmorge
hausgemachter Zopf | Vollkornbrot und Gipfeli | Käsereibutter | hausgemachte Konfi | Honig aus der Region | Fleisch und Wurst von der Metzgerei Fischer | Käse von Jumi | Früchte und Gemüsestängeli vom Markt | Tanja’s Birchermüesli mit Chia & CO | Pancakes mit Ahornsirup | 255 Sekunden Eier vom Hofladen | Lachs surprise mit Zitrone | zum Abrunden ein süsses Amüsbusch | inkl. Wasser und 1 Glas frisch gepresster Orangensaft
Auch vegetarisch erhältlich
(G)
pro Person 39.00
Frühstück ab Theke
Mo-Fr: 9-14 Uhr | Sa+So: 10-14 Uhr
Bagels
Lachs
mit Frischkäse und eingelegten Zwiebeln
16.00
Frischkäse
mit Brie und Ciboulette
14.00
Rührei
Famoses Rührei
nach Tagesform | G
12.00
Waffeln
Frühstückswaffel
Spiegelei | Speck | Frischkäse | Spinat
16.00
halbe Waffel
12.00
Fleurs Baguette
Canapée
Avocado | Cherrytomaten | Spinat
12.00
Znüni
Gipfel
mit Frischkäse gefüllt
6.00
Zopf Sandwich
Käse oder Schinken | (G)
7.50
Das Müesli
Nach Tanja's Rezept mit Früchten und mehr
8.00
Süsses
Pancakes
mit Schoggi und Beeri
18.00
Pancakes
mit Orangen und Zitronen
18.00
Saftstation
Smoothie Fläschli
nach Tagesangebot
2 dl 6.00
Frisch gepresster Orangensaft
2 dl 6.00
Allergien und so..
..gerne geben wir detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Produkten und Gerichten. Bitte melde dich beim Fleur Team | Legende: G = Glutenfrei | (G) = Glutenfrei auf Wunsch
Preisangaben ohne Gewähr.
Zmittag
Mo-Fr: 11:30-13:30 Uhr
Mittagsbuffet
Fleur-Teller, ganz nach deinem Goût
Wähle den Teller anhand deines Appetits und stell dir dein Lunch am Buffet selber zusammen.
jöh
13.00
ooh
17.00
wow
21.00
Tagessalat oder Suppe
Als supplement direkt aus der Küche
pro Portion 5.00
Pinsabuffet
Choisis toi-même
Schnapp dir deine Pinsa und beleg sie nach deinen Wünschen.
Antipasti-Gemüse | Oliven | Artischocken | Zwiebeln
Trockenwurst | Speckwürfel | planted.pulled | planted.chicken
Schweizer Buurechääs | Frischkäse | Mozzarella
TomatenChutney | KräuterPesto | Chili-Öl | Maldon-Salz | Mandeln
jöh
13.00
wow
19.00
BURGERS PARADISE
Vegiboss Stripes BBQ
BBQ Sauce | Salat | Bergkäse | Cornichons
16.00
Pure Beef-Burger
Speck | Bergkäse | BBQ Sauce | Salat | Cornichons
16.00
SIDE DISHES
Tagessalat
Blattsalat ausgarniert
7.00
Pommes de Fleurs
kleine Ofenkartoffeln an Fleur de Sel
jöh
7.00
wow
12.00
Dip's
Mango-Ketchup
3.00
Aioli
3.00
Speisen ab Theke
Mo-Fr: 14-21 Uhr | Sa: 11-21 Uhr | So: 11-17 Uhr
Salat Bowl
Fleur de Soleure
Blattsalat | Rüebli | Gurken | Couscous
eingemachte Radiesli | Rüeblichips | Orangen
jöh
11.00
wow
17.00
Vegiboss Stripes
als supplement für deine Bowl
8.00
Potage-Suppe-Soup
Solothurner Wysüppli
mit Rahmhaube | G
11.00
Pinsa nature
als Beilage zu deiner Suppe
6.00
Quiche
Täglich frisch und immer vegetarisch
9.00
+ kleiner Tagessalat
7.00
Hausgemachte Pasta
Riverside
Tomaten-Chutney | Zucchini | kleine Tomaten | Olivenöl | viiieeel Reibkäse
18.00
Buddha
Kokoscurry | Karotten | rote Zwiebeln | Chili | Spinat | Naan Brot-Crustade
17.00
Vegiboss Stripes
als supplement für deine Pasta
8.00
BURGERS PARADISE
Vegiboss Stripes BBQ
BBQ Sauce | Salat | Bergkäse | Cornichons
16.00
Pure Beef-Burger
Speck | Bergkäse | BBQ Sauce | Salat | Cornichons
16.00
SIDE DISHES
Beilagen
kleiner Tagessalat
7.00
Pommes de Fleur
7.00
Portion
Pommes de Fleur
12.00
Dip's
Mango-Ketchup
3.00
Aioli
3.00
Pinsa
Aperitiv & Fürobe zum Teile
Olivenöl | Maldon-Salz | Kräuter
jöh
9.00
wow
12.00
Choisis toi-même
«zum sälber usläse» ab Buffet
Antipasti-Gemüse | Chili | Zwiebeln | Baumnüsse
Speckwürfel | planted.pulled
TomatenChutney | KräuterPesto | Schlosskäse | Frischkäse | Mozzarella
jöh
13.00
wow
19.00
Allergien und so..
..gerne geben wir detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Produkten und Gerichten. Bitte melde dich beim Fleur Team | Legende: G = Glutenfrei | (G) = Glutenfrei auf Wunsch
Preisangaben ohne Gewähr.
Getränke
Kaffee & Tee
Kaffee, Espresso
4.80
Doppio
5.80
Schale, Cappuccino
5.50
Latte Macchiato, Flat White, Chai Latte
6.00
mit Aroma Sirup
7.00
Matcha Latte
Sowohl heiss, wie auch kalt erhältlich
7.00
mit Aroma Sirup
8.00
Schoggi oder Ovo
die Tasse
5.00
Tee
in der Tasse
5.00
Tee
im Kännli
9.00
Saftstation
Smoothie Fläschli
2 dl 6.00
Frisch gepresster Orangensaft
2 dl 6.00
Softie’s
Mineralwasser
auch sprudlig
Glas
3 dl 3.50
Glas
5 dl 5.00
Haus Tee
Hibiskus Minze | Alpenkräuter | Green Tea Yuzu
Glas
3 dl 4.50
Glas
5 dl 6.50
Süssgetränk Fläschli
Vivi Kola | Vivi Kola zero
Vivi Soda Blutorange-Ingwer
Vivi Soda Apfelschorle
Vivi Soda Mate
Rivella rot | Rivella blau
33 cl 5.00
Valser Fläschli
mit oder ohne Kohlensäure
33cl 4.00
Glasfläschli Gents, Tonic & Bitterlemon
20 cl 4.70
Glasfläschli Sanbitter
10 cl 4.70
Bier & So
E guete Schluck
3 dl 4.70
S ganze Glas
5 dl 6.80
Fläschlibier
auch alkoholfrei
33 cl 5.50
Schaumwein
Kyr Fleur
Schaumwein & Cassislikör
1 dl 10.00
Chavin Zéro | alkoholfrei
Chardonnay | Béziers | Frankreich
Glas
1 dl 9.00
Flasche
7.5 dl 54.00
Prosecco
Veneto | Italien
Glas
1 dl 9.00
Flasche
7.5 dl 54.00
Weisswein
Gespritzter Weisswein
süss oder sauer
1 dl 8.00
FLEUR BLANCO
Verdejo | Rueda | Spanien
Glas
1 dl 6.50
Flasche
7.5 dl 44.00
Frauenkopf
Chasselas | Twann | Schweiz
Glas
1 dl 7.50
Flasche
7.5 dl 50.00
Frauenkopf
Chardonnay | Twann | Schweiz
Glas
1 dl 8.50
Flasche
7.5 dl 61.00
Rosé
Haru
Tempranillo | Ribera del Duero | Spanien
Glas
1 dl 7.50
Flasche
7.5 dl 54.00
Frauenkopf
Oeil de Perdrix | Pinot Noir | Twann | Schweiz
Glas
1 dl 8.00
Flasche
7.5 dl 58.00
Rotwein
FLEUR TINTO
Monastrell | Jumilla | Spanien
Glas
1 dl 7.00
Flasche
7.5 dl 48.00
Frauenkopf
Pinot Noir Barrique | Pinot Noir | Twann | Schweiz
Glas
1 dl 8.50
Flasche
7.5 dl 61.00
Nerio Nardò
Negroamaro & Malvasia Nera | Apulien | Italien
Glas
1 dl 7.50
Flasche
7.5 dl 53.00
Cocktails à la FleurEdition "Été"
Passion Fizz
Glas 15.00
Basil Smash
Glas 15.00
Piña Colada
Glas 15.00
Cocktails
Alle Angaben in CHF inkl. MwSt. Fleur Spritz
auch alkoholfrei
Glas 13.00
Hugo
auch alkoholfrei
Glas 11.00
Gin Tonic "Deux Frères"
auch alkoholfrei "Seedlip"
Glas 14.00
Mojito
13.00
auch alkoholfrei
11.00
Preisangaben ohne Gewähr.
Süsses ab Theke
ab 10 Uhr
Früchtekuchen
Nach Tagesaktualität
6.00
+ Rahm
1.50
Fleur's Pâtisserienach Tagesform bestückt
Bananenbrot
vegan
4.00
Cheesecake
8.00
Rahmtorten
6.50
Brownie
glutenfrei
4.80
Tartelette
5.50
und noch viel mehr...
...wirf einen Blick in unsere Dessert Vitrine und gönn dir dein Lieblingsdessert
Evitas Garten
Kugel "Evitas Eis mit Stil"
Hausgemacht & Biologisch. Allerlei Aromen zur Auswahl an der Gelateria. Direkt ab unserem Glacéwagen. Nur bei Schönwetter.
3.00
+ weitere Kugel
2.50
im Cornet
1.00
Glacé Chübeli aus Evita's Garten
hausgemacht und biologisch
6.00
Waffelntäglich ab 14 Uhr
Waffeln
Schoggisauce & Schoggi Crunch
Beerisauce & Beeri
Lotussauce & Lotus Crunch
Nature mit Puderzucker
12.00
Allergien und so....gerne geben wir detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Produkten und Gerichten. Bitte melde dich beim Fleur Team
Alle Angaben in CHF inkl. MwSt. Preisangaben ohne Gewähr.
